★★★★★
Tükendi
Gelince Haber VerSirkencübin Mevlevi mutfağında çiçek balı ve elma sirkesiyle hazırlanan kadim bir şerbettir. Binlerce yıldır mevleviler, susuzluk giderici ve hazım için dergahlarında bu şerbeti hem içmiş hem de ikram etmişlerdir. Sirkencubin ismi, Farsça'da “serke” (sirke) ve “angabin ” (bal) kelimelerinin birleşmesinden oluşur. Sirke acıyı, bal ise tatlıyı sembolize eder ve hayatta da bu ikisini bir ederek, dengenin bir sembolü olarak bu şerbet, kadim mutfağımızda yer almıştır.
Sirkencübin (Mevlevi Şerbeti) – Doğanın Kadim İksiri
Ferda Uslu Sirkencübin, fermente içeceğini yudumladığınızda, damağınızda hoş bir rayiha bırakıyor. Lezzetin alt notalarında Organik Elma Sirkemizin yumuşacık, mis gibi elma kokan lezzetini ve çiçek balının tatlarını alıyorsunuz.
Zamansız Bir Gelenek – Osmanlı’dan bugüne uzanan, elma sirkesi ve balın efsane uyumu. Hem ferahlatır, hem içini ısıtır!
Tatlı-Ekşi Denge – Ne fazla tatlı ne fazla ekşi… Her yudumda damağını şenlendiren doğal bir keyif.
Sade, Saf, Katkısız – İçinde sadece üç şey var: Elma sirkesi, bal ve su. Başka hiçbir şeye ihtiyacı yok!
Her Anına Yakışır – Sabah enerji vermek için, yemek sonrası rahatlamak için, susadığında ferahlamak için!
Soğuk ve sıcak olarak içilebilir. Tercihen soğuk hatta buzlu içildiğinde muhteşem bir ferahlık, lezzet ve serinlik verir. ancak ihtiyacınıza göre biraz ısıtarak içtiğinizde boğazı yumuşatır ve sindirimi hızlandırır. Buz dolabında muhafaza edilir, bekledikçe fermentasyonu devam eden fermente bir içecektir. Her yaş grubundan herkes için uygundur.
İçindekiler
Organik elma sirkesi, çiçek balı, içme suyu.
Pastörize Edilmemiştir (Çiğ-RAW)
Organik Sirkemiz rengi pastörize edilmediği için cam gibi berrak değil, bulanıktır. Sirke ve balla fermente ederek ürettiğimiz Sirkencübin şerbeti de pastörize edilmemiştir.
Şişenin dibinde sirkesinin ve balın tortusu birikebilir.
Isıl işleme tabi tutulmadığı için fermantasyondan gelen kazanımları ve besin değerleri kaybolmaz.
Gramaj ve Muhafaza
330 ml.’lik cam şişededir. Kapağı açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. !0 gün içerisinde tüketiniz.